Те гуанинь ГуФа

Те Гуаньинь ГуФа - императорский чай

Те Гуаньинь ГуФа представляет собой исключительный сорт чая, который производится исключительно в одном месте Китая по древней технологии ГуФа. Этот метод изготовления восходит к эпохе императоров и сохранился до наших дней практически без изменений.

Особенность производства заключается в уникальной сушке чая дымом от реликтовых веток. Важно отметить, что это не копчение, а особый способ обработки, при котором чай приобретает едва уловимый, благородный аромат дымка. Такой метод крайне затратный и трудоемкий, что делает этот сорт особенно редким и ценным.

Экологическая чистота процесса поражает - от сбора сырья до финальной обработки все выполняется с максимальным уважением к природе. Ферментация происходит естественным путем, без использования искусственных добавок и ускорителей.

Место сбора - заповедные территории Фудэ, расположенные на самой высокой точке произрастания чайного куста. Это обеспечивает чаю особые вкусовые характеристики и богатый минеральный состав.

Те Гуаньинь ГуФа - это не просто чай, а настоящее произведение искусства, соединившее в себе многовековые традиции китайского чаепития и природную гармонию. Каждая чашка этого напитка - путешествие в мир изысканных вкусов и ароматов, где каждый глоток раскрывает новые грани этого удивительного напитка.

Те Гуань Инь — один из самых известных чаев как в Китае, так и за его пределами. Он множество раз получал премии на различных чайных выставках, и его экспорт постоянно растет. Собирают Те Гуань Инь четыре раза в год. Лучшим считается осенний урожай, который дает самый насыщенный и ароматный настой, а в весеннем больше легкости и свежести, присущей зеленым чаям, но он выдерживает меньшее число заварок.